Większość z nas zapewne zna i ceni sobie właściwości miodu pszczelego. Nawet, jeśli nie do końca wiemy, jakie konkretne działanie na organizm człowieka ma miód akacjowy, miód nektarowy, miód ze spadzi iglastej czy inny rodzaj miodu, to jednak mamy świadomość jego cennych składników ogólnie - jako dodatku w zdrowym odżywianiu. Zastępujemy nim cukier biały, w niewielkich ilościach od pokoleń stosujemy go na przeziębienia, gojenie się ran, wysuszoną skórę, a łącząc go z niektórymi ziołami naprawdę możemy wspomóc swój organizm w zdrowym funkcjonowaniu. Pomimo cennych właściwości miodu należy pamiętać, że jest to cukier, a żaden cukier nie jest zdrowy. Spożywając więc miód w nadmiernych ilościach z pewnością bardziej sobie zaszkodzimy, niż przyczynimy się do poprawy naszego zdrowia. Czyli również w tym przypadku zastosowanie znajdzie zasada – wszystko, ale z umiarem.

Jednak nie tylko miód jest wart uwagi, jeśli chodzi o produkty pszczelarskie. W ostatnim czasie dużą popularnością cieszy się również pyłek pszczeli super food, pierzga pszczela, mleczko pszczele czy propolis. W sklepach ze zdrową żywnością wzrok przyciągają piękne słoiczki, torebki z naturalnie zaprojektowanymi etykietkami, ceny często potrafią przywrócić nas o zawrót głowy, a kiedy już zakupimy tego rodzaju produkt, nie do końca wiemy, co w ogóle możemy z nim zrobić i jak powinniśmy go stosować, aby przyniósł korzyści naszemu zdrowiu.

W jakim celu i jak zatem korzystać z produktów dobrodziejstwa pszczelego?
Pyłek pszczeli, ze względu na bogactwo składników odżywczych, zaliczany jest do tzw. Superfoods. Zawdzięcza to przede wszystkim dużej zawartości dobrze przyswajalnych protein, a także sporej ilości witamin, np. A, B, E, P, kwas pantotenowy, biotynę oraz sole mineralne.

Warto go przyjmować w okresie, gdy nasz organizm narażony jest na obniżoną odporność, a więc w okresie jesienno-zimowym oraz gdy czujemy się ogólnie osłabieni – zarówno fizycznie, jak i psychicznie. Regularnie spożywany efektywnie wpływa na podniesienie skuteczności funkcjonowania układu odpornościowego, wspomaga odbudowę organizmu na poziomie komórkowym. Zalecany jest również po kuracji antybiotykowej, ponieważ przyczynia się do odbudowy flory bakteryjnej. Inne cenne właściwości to czynny udział w zapobieganiu udarowi, wystąpienia niektórych chorób serca, cukrzycy czy chorób układu nerwowego.

Najlepiej spożywać go w postaci płynnej – z wodą, sokiem, koktajlem, jogurtem. Pyłek należy odpowiednio wcześniej namoczyć lub rozdrobnić w moździerzu. Pijemy go na czczo, profilaktycznie spożywa się go w zależności od wieku: osoby dorosłe 3-4 łyżki dziennie, dzieci – 1 łyżka dziennie, przez 2-3 miesiące.

Bardzo ważne, aby przed pełną kuracją sprawdzić, jak reaguje nasz organizm na pyłek pszczeli super food, zaczynając od minimalnych ilości. Jeżeli nie odczuwamy żadnych objawów uczulenia, śmiało możemy podjąć się kuracji i cieszyć się pełnią sił i zdrowia!